Servicios de Jamón Ibérico en Bilbao | Asave

En Asave ofrecemos soluciones completas en torno al jamón ibérico en Bilbao, adaptadas tanto a particulares como a negocios de hostelería y alimentación. Nuestro enfoque se basa en la calidad del producto y en una ejecución profesional en cada servicio.

Primer plano de lonchas finas de jamón serrano sobre un plato texturizado, con tomates cherry y verduras al fondo.

Corte de jamón a cuchillo en Bilbao

El corte de jamón a cuchillo es un servicio clave para disfrutar plenamente de un buen producto ibérico. En Asave contamos con profesionales especializados que dominan esta técnica, asegurando lonchas finas, uniformes y perfectamente presentadas.


Este servicio está pensado tanto para particulares que desean aprovechar al máximo su jamón como para cafeterías y tiendas que buscan ofrecer un valor añadido a sus clientes. Un corte adecuado no solo mejora la estética del producto, sino que influye directamente en su sabor, textura y experiencia de consumo.


Además, trabajamos con precisión y cuidado para garantizar el máximo rendimiento de cada pieza, evitando desperdicios y respetando siempre las cualidades del jamón. Nos adaptamos a cada necesidad, ofreciendo un servicio cómodo, eficiente y de alta calidad en Bilbao.

Una persona con guantes negros corta una pata de jamón curado que está sostenida sobre un soporte .

Venta de jamones y paletas ibéricas

En Asave ponemos a disposición de nuestros clientes una selección de jamones y paletas ibéricas de alta calidad. Trabajamos con productos cuidadosamente elegidos, priorizando factores como la alimentación del animal, la curación y el origen.


Ofrecemos opciones como jamón ibérico de bellota y cebo de campo, ideales tanto para consumo propio como para negocios que desean ofrecer un producto premium. Nuestro equipo asesora de forma personalizada a cada cliente, ayudándole a elegir la mejor opción según sus necesidades y presupuesto.


Este servicio está dirigido tanto a particulares como a cafeterías y tiendas de alimentación que buscan un proveedor fiable en Bilbao. Nuestro compromiso es ofrecer siempre productos que cumplan con los más altos estándares de calidad.

Lonchas de jamón serrano dispuestas sobre una superficie oscura con fresas partidas por la mitad.

Loncheado de jamón y envasado al vacío

El servicio de loncheado a cuchillo y envasado al vacío es una solución perfecta para quienes buscan comodidad sin renunciar a la calidad. En Asave realizamos el corte manual de cada pieza, manteniendo la esencia del corte tradicional, y posteriormente lo envasamos para su conservación.


Este proceso permite mantener intactas las propiedades del jamón, como su aroma, sabor y textura, facilitando su consumo en cualquier momento. Es una opción muy demandada tanto por particulares como por negocios que desean optimizar tiempos y garantizar una presentación impecable.


Cada sobre se prepara con cuidado, asegurando una distribución uniforme y lista para servir. De esta manera, ofrecemos un producto práctico, duradero y de alta calidad, adaptado a las necesidades actuales del mercado.