Cortadores de Jamón en Bilbao y Venta de Ibéricos | Asave

En Asave ofrecemos un servicio integral alrededor del jamón ibérico en Bilbao, combinando la venta de productos de alta calidad con el corte profesional a cuchillo. Trabajamos tanto con particulares como con cafeterías y tiendas de alimentación que buscan un producto excelente y una presentación impecable.


Nuestra propuesta se basa en la selección cuidada de cada pieza y en la experiencia de nuestros cortadores, garantizando siempre sabor, estética y profesionalidad en cada servicio.

Sobre nosotros

Expertos en jamón ibérico y corte profesional

En Asave unimos tradición y técnica para ofrecer un servicio especializado en el mundo del jamón ibérico. Nuestro equipo cuenta con experiencia en el corte a cuchillo, una técnica esencial para disfrutar al máximo de cada pieza.


Además, seleccionamos cuidadosamente jamones y paletas ibéricas, priorizando siempre la calidad, el origen y el proceso de curación. Esto nos permite ofrecer un producto que cumple con las expectativas de los clientes más exigentes en Bilbao.

Descubre

Nuestros servicios de jamón en Bilbao

Corte de jamón a cuchillo

Ofrecemos un servicio profesional de corte de jamón a cuchillo en Bilbao, ideal tanto para negocios como para particulares. Nos encargamos de trabajar cada pieza con precisión para obtener lonchas finas, homogéneas y listas para su consumo, mejorando la experiencia gastronómica.

Primer plano de lonchas finas de jamón serrano sobre un plato texturizado, con tomates cherry y verduras al fondo.

Venta de jamones y paletas ibéricas

Disponemos de jamones y paletas seleccionadas, incluyendo opciones como ibérico de bellota y cebo de campo. Asesoramos a cada cliente para elegir el producto más adecuado según sus necesidades y presupuesto.

Una persona con guantes negros corta una pata de jamón curado que está sostenida.
Lonchas de jamón serrano dispuestas sobre una superficie oscura con fresas partidas por la mitad.

Loncheado y envasado al vacío

Realizamos el loncheado a cuchillo y su posterior envasado al vacío, una opción perfecta para conservar todas las propiedades del producto y disfrutarlo cómodamente en cualquier momento.